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Un régal de pâte à tartiner maison!

Pate à tartiner cacao noisettes maison
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Une pâte à tartiner maison, qui ne rougit pas devant le Nutella!

De la purée de noisettes, des dattes, du cacao sans sucre, et c’est trop bon…!!

Mais les mots ne suffiront pas à décrire ce délice…

 

Ingrédients pour 1 gros pot de pâte à tartiner maison pour gourmands

 

– 240 g. de dattes dénoyautées (2 tasses, environ 34 dattes), à réhydrater (faire tremper dans 1 tasse  et demie d’eau (375 ml.) 1 heure avant la recette, et même plus si possible)

– 3 CS. (35 g.) de cacao en poudre non sucré

– 185 g. de purée de noisette

– 375 ml. d’eau (eau de trempage des dattes en partie absorbée, utiliser ce qu’il en reste)

– 1/4 cc. de poudre de vanille

Matériel utilisé : Blender

 

Préparation

Passez au blender les ingrédients : les dattes, ce qu’il reste de l’eau de trempage, la poudre de cacao, la purée de noisettes, et la poudre de vanille.

Mixez plusieurs fois pour obtenir un mélange velouté, et sans morceaux.

Pâte à tartiner maison blender

Recette pâte à tartiner maison blender

C’est prêt!!! Goûtez, mais laissez-en un peu pour partager avec vos enfants, votre conjoint … quand même!!

Et vous? Comment aimez-vous votre pâte à tartiner saine et gourmande?

Partagez vos astuces dans les commentaires!

 

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